반응형 라즈베리치즈케이크1 크림치즈 남아서 대충 만들었는데… “야매인데도 맛있네?” 라즈베리 로투스 크럼블 치즈케이크 베이킹과 권태기가 와서, 크림치즈와 생크림은 냉장고 한 켠에 방치된 채로…냉장고를 열 때마다 재료 존은 흐린눈으로 회피하던 시절이 있었다.그러던 어느 날, 문득 그들의 생존 여부가 궁금해져 꺼내봤더니역시나, 유통기한 임박.그렇게 시작된, 갑작스러운 정딸기의 베이킹 요리교실!“라즈베리 로투스 크럼블 치즈케이크”첫째로 재료 준비를 해줍니다사이즈 : 3호 사각 낮은틀크림치즈 400g설탕 50g실온계란 1개 50~60g따뜻한 생크림 100g로투스크럼블 많이(좋아하는 만큼)버터 40g레몬즙 조금옥수수 전분 조금라즈베리 퓨레 좋아하는 만큼*정확한 그람수 아님저는 앵커 크림치즈 , 앵커 동물성 생크림, 앵커 무염 버터를 사용했습니다.레몬즙은 노브랜드 레몬주스 제품이예요치즈케이크는 (제가 알기로) 굳히는 케이크이기 때.. 2025. 4. 6. 이전 1 다음 728x90 반응형
